Horse's Neck

40 ml cognac

120 ml ginger ale

2-3 gocce di Angostura - opzionale

Riempire un highball con ghiaccio in cubi.

Versare prima il cognac e completare con il soft drink.

Mescolare delicatamente e guarnire con una lunga spirale di limone aggiungendo, se gradite, poche gocce di Angostura.

Gradazione alcolica: circa 10.0%.

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