Nuove uscite ed edizioni limitate del 2022
Oggi dedichiamo il nostro consueto spazio su In the Glass ad una carrellata di novità dell'anno che stiamo per lasciarci alle spalle.
Quest'anno, la distilleria di Islay ha immesso sul mercato un whisky creato a seguito di una nuova collaborazione con l'attore americano Nick Offerman.
Questo Côtes de Provence rosé delle cantine Château Minuty del comune francese di Gassin è un vino fresco e fruttato ottenuto da un sapiente blend di uve grenache, cinsault e syrah raccolte a mano.
La pressatura avviene 3-4 ore dopo la raccolta, poi, terminata la sfecciatura, il mosto viene fatto fermentare a bassa temperatura in sili d'acciaio inox.
L'annata è del 2020 e la bottiglia è un inno allo stile di vita mediterraneo curato dall'artista francese Madi che per l'occasione ha ideato una grafica che esalta tutta la luminosità e la texture del vino.
Il grado alcolico è del 13% e il prezzo si attesta sui 26 € la bottiglia.
Lo scopo era quello di realizzare un prodotto da abbinare amabilmente ad una buona bistecca: per riuscirci, sono state utilizzate botti di quercia americane ed europee "carbonizzate" (charred in inglese, vale a dire appena annerite dal fuoco) che hanno dato un distillato con sentori meno salini per un Lagavulin, ma con i soliti aromi torbati e fumosi, seppur meno complessi di quelli che usualmente si ritrovano in un whisky della stessa casa.
La gradazione è del 46% e per averne una bottiglia bisognerà sborsare circa 113 €.
Questo specialissimo mezcal extra añejo è ottenuto con agavi dello stato messicano di Durango che contribuiscono ad un distillato finissimo con sentori di miele e cioccolato e un aroma legnoso dalle note tostate.
Se da solo non fosse abbastanza, la bottiglia in ceramica con inserti in argento e oro 24 carati, è prodotta a mano in addirittura undici giorni da artigiani della comunità Mazahua, una delle più antiche in Messico.
La percentuale di alcol è del 40% e il prezzo a bottiglia è di ben 2.250 £ o, se preferite, 2.543 €, una cifra decisamente non per tutte le tasche.
Eccoci giunti al termine anche di questa breve lista delle chicche dell'anno. A voi tutti lettori, giunga l'augurio di un lieto 2023 (:
< 2021
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