2 Giugno: festa della Repubblica Italiana con shot a tema (:
Oggi, 2 Giugno, si celebra la festa della Repubblica Italiana e per l'occasione ho deciso di dedicare un shot tricolore alla nostra festa nazionale.
Come già sapete, io sono a favore degli shot praticamente solo per l'aspetto tecnico e scenografico, dal momento che costituiscono un piacere che dura soltanto un sorso e sarebbe irresponsabile e deleterio assumerne un numero smisurato uno dopo l'altro (cosa che, ovviamente, esorto vivamente a non fare). Ciononostante trovo che giocare con i cromatismi dei vari liquori per comporre una bandiera (come fatto precedentemente con l'Irish Flag nel giorno di San Patrizio) o qualunque altro simbolo o emblema vi venga in mente, sia un ottimo modo per brindare a giornate come questa.
Come sempre partiamo da un po' di storia: stavolta sarebbe inutile raccontare la storia di questo shot giacché è molto probabile che sia nato direttamente con l'idea di replicare il tricolore italiano sovrapponendo tre liquori dai colori che richiamassero quelli della Bandiera; ma di qualche storia si dovrà pur parlare, e allora facciamo un breve excursus sulla ricorrenza del 2 Giugno.
Il 2 e il 3 Giugno 1946, gli italiani furono chiamati alle urne per il referendum a suffragio universale. Dal risultato del suddetto, sarebbe dipeso l'ordinamento politico, monarchia o repubblica, che avrebbe assunto l'Italia in seguito alla caduta del Fascismo. Ebbene, dopo 85 anni di monarchia, il referendum vide la vittoria della repubblica. I monarchi di casa Savoia vennero dunque esiliati e prese vita la Repubblica Italiana. Da allora il 2 Giugno è stato eletto a festa nazionale in quanto celebra la nascita della Repubblica e, salvo che in qualche occasione, si è sempre festeggiata questa ricorrenza con la rinomata parata dei corpi militari e non della Repubblica in Via dei Fori Imperiali a Roma, seguita da uno spettacolo delle Frecce Tricolori (nell'immagine in basso), la pattuglia acrobatica dell'Aeronautica Militare Italiana, che tingono il cielo di Roma di verde, bianco e rosso.
Tornando al nostro shot, anche questo è costruito con la tecnica dei layer, con i liquori posti uno sull'altro con l'aiuto del dorso di un cucchiaino. I liquori da usare sono il creme de menthe verde, il Baileys e il liquore alla fragola.
Questa è la preparazione più nota e versatile ma visto che non è prevista una ricetta ufficiale, i colori della nostra Bandiera suggeriscono che si possono usare anche il Midori per il verde, sambuca precedentemente shakerata con ghiaccio (affinché risulti opaca) per il bianco e granatina o vari liquori di frutta quali ciliegie o lamponi per il rosso.
L'importante è creare un ottimo connubio tra la colorazione che lo shot deve assumere e il gusto finale che ne deriverà.
Allora, a tutti gli italiani l'augurio di una buona festa della Repubblica magari in compagnia di questo shot; ai non italiani invece: provate anche voi lo shot e dedicateci un brindisi se vi va. (:
Vai alla > ricetta.
Come già sapete, io sono a favore degli shot praticamente solo per l'aspetto tecnico e scenografico, dal momento che costituiscono un piacere che dura soltanto un sorso e sarebbe irresponsabile e deleterio assumerne un numero smisurato uno dopo l'altro (cosa che, ovviamente, esorto vivamente a non fare). Ciononostante trovo che giocare con i cromatismi dei vari liquori per comporre una bandiera (come fatto precedentemente con l'Irish Flag nel giorno di San Patrizio) o qualunque altro simbolo o emblema vi venga in mente, sia un ottimo modo per brindare a giornate come questa.
Come sempre partiamo da un po' di storia: stavolta sarebbe inutile raccontare la storia di questo shot giacché è molto probabile che sia nato direttamente con l'idea di replicare il tricolore italiano sovrapponendo tre liquori dai colori che richiamassero quelli della Bandiera; ma di qualche storia si dovrà pur parlare, e allora facciamo un breve excursus sulla ricorrenza del 2 Giugno.
Il 2 e il 3 Giugno 1946, gli italiani furono chiamati alle urne per il referendum a suffragio universale. Dal risultato del suddetto, sarebbe dipeso l'ordinamento politico, monarchia o repubblica, che avrebbe assunto l'Italia in seguito alla caduta del Fascismo. Ebbene, dopo 85 anni di monarchia, il referendum vide la vittoria della repubblica. I monarchi di casa Savoia vennero dunque esiliati e prese vita la Repubblica Italiana. Da allora il 2 Giugno è stato eletto a festa nazionale in quanto celebra la nascita della Repubblica e, salvo che in qualche occasione, si è sempre festeggiata questa ricorrenza con la rinomata parata dei corpi militari e non della Repubblica in Via dei Fori Imperiali a Roma, seguita da uno spettacolo delle Frecce Tricolori (nell'immagine in basso), la pattuglia acrobatica dell'Aeronautica Militare Italiana, che tingono il cielo di Roma di verde, bianco e rosso.
L'importante è creare un ottimo connubio tra la colorazione che lo shot deve assumere e il gusto finale che ne deriverà.
Allora, a tutti gli italiani l'augurio di una buona festa della Repubblica magari in compagnia di questo shot; ai non italiani invece: provate anche voi lo shot e dedicateci un brindisi se vi va. (:
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